Lutte contre les pollutions et les nuisibles

 

Ce n'est pas une blague !

 

Les pesticides ne sont pas de mode désormais et c'est bien ainsi. Au niveau ministériel y compris, les interdits et les restrictions pleuvent. On semble moins redouter l'affrontement avec les groupes industriels yankees qui ont si longtemps défié les consommateurs.

Dernière bonne nouvelle : la ville de Paris, qui comme l'Institut technique de l'agriculture, avait demandé à la Commission européenne la reconnaissance du vinaigre comme produit phyto-pharmaceutique, a obtenu satisfaction. Depuis le début du mois le vinaigre blanc est donc utilisé dans la capitale pour la désinfection des outils de taille des jardiniers et des bûcherons. En outre ce 'nouveau' bactéricide et fongicide, efficace sur les spores de champignons, entre dans la panoplie de l'agriculture bio dans sa lutte contre la carie du blé.

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